近日，由山东省科学技术协会、山东省教育厅、山东省科学技术厅、山东省工业和信息化厅、山东省文化和旅游厅联合主办的第三届山东省科普大赛获奖名单公布，由金城医药集团子公司山东金城生物药业有限公司创作的《生命细胞卫士——谷胱甘肽》视频获得科普视频类一等奖。

   该视频以动画的方式对谷胱甘肽的构成、功效、补充等方面进行直观生动的介绍，以三维动画为表现手法阐述细胞生命活动中导致衰老、死亡的原因，以及在长期进化中形成的谷胱甘肽防御修复机制，来保护细胞，维持细胞生命力。

   谷胱甘肽是存在于细胞的内源活性多肽，视频以肝细胞和免疫细胞为例，形象介绍谷胱甘肽如何在清除自由基、解毒和增强免疫力方面发挥的作用，让GSH在细胞的多重生理功效深入人心。该视频在科学论著的基础上，密切联系生活，介绍了谷胱甘肽在日常食物中的分布及应用场景，并对其摄入量给予科学建议。